Столовая СССР: 5 самых популярных блюд прошлого столетия

Селедка под шубой

Блюдо, без которого не обходилось ни одно новогоднее застолье. Оно не только волшебное на вкус, но и самое яркое украшение для праздничного стола. Модификаций блюда существует масса, но неотъемлемыми составляющими селедки под шубой по-прежнему остаются свекла, майонез, картофель, ну, и конечно, сама селедка.

Селедка под шубой