ADVERTISEMENT
Гуляш с макаронами
Гуляш из нарезанной говядины был еще одним из самых вкусных и популярных блюд в Советском Союзе. Изюминкой был соус из бульона и томатной пасты – подливка. Гуляш могли подавать с любым гарниром, но чаще всего с макаронами.
Солянка
Удивительно, но вкусное блюдо готовилось из разных мясных «остатков», поэтому он очень часто входил в меню советской столовой. Традиционные рецепты включали мясо и маринованные огурцы, но его также можно было приготовить с рыбой или сосисками. Горячий суп обычно подавали со сметаной.
