Ложки, вырезанные из дерева, ракушек или кости (слово «ложка» на самом деле происходит от англосаксонского слова, означающего «щепка из дерева»), появились вскоре после ножей, когда начали готовить более разнообразную пищу, а разные консистенции требовали новых мер. Во времена Римской империи ложки стали изготавливать из таких металлов, как бронза, олово и даже серебро, и стали уделять больше внимания эстетике, чем когда-либо прежде.