ADVERTISEMENT
Елизаветинская еда по особым случаям
По особым случаям богатые елизаветинцы подавали разнообразное мясо. На самом деле, гости даже просили попробовать, прежде чем выбрать блюдо по своему выбору. Блюда были вкусными и включали экзотические специи, такие как гвоздика, перец, шафран и мускатный орех. Распространенные приправы включали уксус, фенхель и соль. Кроме того, для придания особого вкуса добавляли даже такие цветы, как фиалки и бархатцы. Кроме того, мясо и рыбу часто готовили в эле, миндальном молоке и вине.
