ADVERTISEMENT
Каравай
Ритуал выпечки свадебного Каравая по–прежнему соблюдается родителями – мать жениха должна испечь каравай и преподнести его молодоженам, когда пара приходит к ним в дом. Тот из молодоженов, кто откусит больший кусок каравая, будет главой семьи. Но сейчас родители обычно встречают молодую пару у входа в ресторан, где празднуется свадьба. Каравай обычно представляет собой кулинарный шедевр с некоторыми узорами и фугами, приготовленными из теста.
