Ностальгия по своему советскому детству и советским временам в целом сегодня довольно популярна в России, особенно в Москве, где до сих пор сохранилось множество советских артефактов. Рассказываем о пяти ресторанах, где вы сможете ненадолго почувствовать себя жителем загадочного и закрытого Советского Союза.
Столовая № 57 в ГУМе
Это любимое место питания советского человека – столовая, где вы можете взять все, что захотите, а затем заплатить за это. Здесь есть множество гастрономических удовольствий, таких как борщ, пельмени, сельдь под шубой, русский салат и другие блюда. Пробуя их, чувствуешь себя так, словно обедаешь в советском офисе, на заводе или в школьной столовой.
Чебуречная СССР
Это более современная интерпретация советского стиля, и здесь можно найти салаты, пельмени и супы, которые ели наши отцы и деды. В меню также представлен список различных видов водки, ликеров и самогона. Все можно заказать на вынос. Хотя интерьер "Дружбы" более аутентичен, здесь вы можете увидеть все оформленное в советской манере: белую плитку, стиль меню и шрифты, а также интересные советские плакаты.
Вареничная № 1
Книги, ретро-фотографии и другие уютные детали создают убедительную советскую атмосферу. Меню очень похоже на другие заведения (борщ, блины и безумные салаты), с акцентом на вареники, которые представляют собой пельмени с десятками различных начинок на ваш выбор. В этой сети 14 кафе, так что вы, вероятно, сможете наткнуться на них во время прогулки по центру города.
Узбекистан
Советский Союз был сторонником дружбы народов, и одним из его друзей был Узбекистан, ныне суверенное государство. Сегодня ностальгия приводит людей в этот ресторан, чтобы выпить традиционного чая, отведать плов и насладиться солнечными красками золотого Ташкента, столицы Узбекистана. В меню представлены не только блюда узбекской кухни, но и широкий выбор блюд азиатской кухни.
Бар "Жигули"
Это заведение, как и все в Советском Союзе, предлагает развлечения как для бедных, так и для богатых мужчин. В отеле есть два зала - один работает как столовая с доступными низкими ценами, а другой работает как ресторан с живой музыкой, изысканным меню и высокими ценами. "Жигули" на самом деле название как советского пива, так и автомобиля. Это заведение известно тем, что здесь пили пиво Владимир Путин и Дмитрий Медведев.
